loader image

Trattoria Stefano a Melito

CHI SIAMO

TRATTORIA STEFANO A MELITO

Dal 1958, Stefano a Melito porta avanti, per la terza generazione consecutiva, la Trattoria di famiglia.

 La Trattoria Stefano è nata con l’obiettivo di portare i sapori tipici napoletani sulle tavole della comunità, ed è oggi un luogo amato e frequentato da famiglie e amici.

Con un menù che unisce piatti iconici come le anguille fritte e il coniglio alla cacciatora a nuove prelibatezze, la trattoria è sinonimo di qualità e tradizione.

 Ogni piatto è preparato con ingredienti genuini, per offrire un’esperienza che unisce i sapori di una volta al gusto di oggi.

Siamo aperti tutti i giorni dalle 13:00 fino a sera tardi, salvo il giovedì, quando lavoriamo dietro le quinte per creare nuove ricette da farvi gustare!

MISSION

Portare avanti la tradizione culinaria napoletana attraverso piatti preparati con passione e ingredienti autentici. 

Crediamo nell’importanza della qualità e nell’attenzione ai dettagli per ogni portata, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza che rispetta i sapori di una volta e incontra le esigenze del gusto moderno. 

La nostra missione è fare della Trattoria Stefano un luogo dove ogni cliente si sente a casa, gustando i sapori genuini della cucina napoletana.

VISION

Diventare un punto di riferimento per la cucina napoletana autentica, continuando a innovare e a rinnovare il nostro menù senza mai perdere le radici. Con ogni piatto, desideriamo trasmettere la nostra passione per la tradizione e l’ospitalità, offrendo un’esperienza conviviale e genuina, adatta a tutte le generazioni. 

La nostra visione è che la Trattoria Stefano a Melito sia riconosciuta non solo localmente, ma anche oltre, come un simbolo di autenticità e qualità.

I NOSTRI VALORI

  • Passione & Tradizione: Portiamo avanti, per la terza generazione, l’amore per la cucina napoletana, preservando i sapori autentici con passione e dedizione.
 
  • Qualità & Genuinità: Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e genuini, perché crediamo che la qualità sia il segreto di ogni buona pietanza.
 
  • Innovazione nel Rispetto delle Radici: Pur mantenendo le ricette tradizionali, siamo sempre alla ricerca di nuove idee e sapori da offrire ai nostri ospiti, che ogni giovedì troveranno nuove proposte nel menù.
 
  • Ospitalità Conviviale: Per noi, la Trattoria Stefano è come una seconda casa, dove ogni cliente è accolto con calore e può vivere momenti di serenità e allegria.